Koy Shunka地理位置及简介
地址：Carrer d'en Copons, 7, 08002 Barcelona
米其林一星餐厅，堪称巴塞罗那最好的日本料理。与街头大多数中国人掌勺的日本料理店不同，这家店由著名日本厨师Hideki Matsuhisa和中国厨师Xu Zhangchao于2008年合作开办。这家餐厅也是巴萨球员法布雷加斯的最爱，Hideki于2013年还曾应啤酒品牌Estrella Damm的邀请与法布雷加斯一同驾船去地中海游玩，亲自教他如何做寿司。餐厅里的开放式厨房随时为饕餮餐客上演一出华丽的厨艺Live Show，你甚至能欣赏到8位大厨合力为你准备一道寿司的壮观景象。菜式虽然没有多少令人眼前一亮的新意，但却以食材新鲜、美味取胜。
