Dinosaur Bar-B-Que餐厅地理位置及简介
地址:700 W 125th St,New York,NY,United States
Dinosaur Bar-B-Que是美国纽约和新泽西的一家烧烤连锁,主营正宗的南部烧烤,全部采用木头烧烤的bbq火炉。这里推崇dry-rub,就是在烧烤的过程中不添加任何酱汁,为了保持肉质本身的鲜嫩口味。餐馆自己调制的酱汁颇受好评,如Roasted Garlic Honey BBQ, Creole Honey Mustard Sauce等,还有辣椒和baked beans,在许多超市还可以买到,成为大家很喜欢的佐餐小食。