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马赛鱼汤地理位置及简介
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马赛最著名的菜式当然是马赛鱼汤，很多人吃过都觉得腥，不尝又觉得可惜。其实马赛鱼汤的吃法很重要，秘诀就在鱼汤配送的面包干、奶酪丝和蒜泥蛋黄酱里。吃之前要先取几个面包干，分别涂上酱、撒上奶酪丝，在盘中摆好后浇上热热的鱼汤，等面包干被鱼汤浸透并变软之后就可以享用了。
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