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知客茶家地理位置及简介
地址:箱根町汤本640
名物“早云豆腐”传承了早云寺的制造方法,选用天然泉水人工制成。另外还有芝麻、味增、新香芥末3种口味的豆腐料理。虽然食材只是豆腐,但却能吃出不同的层次,这也是知客茶家自昭和13年以来人气不减的奥秘。

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