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三鹤家地理位置及简介
地址:전라남도 여수시 이순신광장로 200-3
丽水10大美味之一,牛舌刺身专门店-三鹤家,酸溜溜的米酒加醋,拌上牛舌刺身,当然是最美味了。这家的美味不只有牛舌,还有烤刀鱼。牛舌,很早在丽水等南海岸,才能打捞的稀有鱼种。6月~10月是牛舌风味最佳的时候。60多年的老店,现在是第三代接手经营,牛舌刺身专门店的三鹤家,外观虽然朴素,但这里的味道可是地道的原味。牛舌刺身吃法有多种,刺身的吃法以外,还有用蔬菜包吃的方法,但最好吃的还是属放进大盆里,加紫菜碎、香油、蔬菜等,一起拌着吃的吃法了。

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