托比烤肉餐厅地理位置及简介
地址：Emerson Road Washington Tyne And Wear UK NE37 1LE Tel: 0191 419 4449
Toby Carvery是由Mitchells和Butlers拥有和经营的英国烤肉连锁品牌。该品牌已经运营了30多年。该连锁店由158家餐厅组成，其口号是“烤之家”。餐厅特色菜是：“约克夏”布丁，Yorkshire pudding，亦称：batter pudding，是英国的一种食品，以含有蛋、面粉、牛奶或水的面糊做成。为烤牛肉（尤其是英国传统的周日烤肉）的配菜。
约克郡布丁像面包多于布丁，味道带咸，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。由于约克郡布丁易于吸收肉汁，因此与烤牛肉一起食用。
