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旅行工具 > 旅游地图 > 缅甸旅游地图 > 仰光旅游地图 > Eugenia Cafe旅游地图
  • 1 Eugenia Cafe

  • 2 中国驻缅甸大使馆领事馆

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  • 4 樱花医院

Eugenia Cafe地理位置及简介
地址:47 A Baho Rd., Yangon
缅甸Sanchaung区附近非常老牌的餐厅,最有名的是缅甸特色美食Kyay Oh(ကြေးအိုး)——小锅汤米粉。传统的Kyay Oh是用小瓦煲加入高汤烫熟米粉,加以店家自制的猪肉(ဝက်သား)或者鸡肉(ကြက်သား)、鹌鹑蛋以及蔬菜,但现在很多店家上菜的时候都已经去掉瓦煲改用普通的碗了。目前店里的Kyay Oh分为带汤的和干拌的,干拌的(ကြေးအိုးဆီချက်)味道会更浓郁。猪肉Kyay Oh(ကြေးအိုး/ဝက်သား)常常默认是带内脏的,如果不吃内脏,可以将下面这句话给店员看: “ကလီစာမထည့်နဲ့။”。

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