Root Restaurant地理位置及简介
地址：Bo Myat Htun St., Yangon, 靠近Maha Bandula Rd.交界处
一家非常典型的将民族特色菜现代化的餐厅，主打佤邦菜——没错，就是那个位于缅甸边境非常神秘而且争议不断的佤邦。Root的菜单选择非常丰富，都是用佤邦传统香料和做法烹调，味道和缅餐完全不同。推荐茄子沙拉、小扁豆汤（Wa Lentil Soup）、烤猪肋排（Pork Ribs）、烤鸡翅（Chiken Wings）、猪颈肉（Pork Neck）和猪肩肉（Pork Shoulder）、土豆沙拉（Wa Style Mashed Potato with Garlic），佤邦特色的Moik也可以尝试。Moik的口感跟意式烩饭Risotto类似，但是调味料用量很少。如果想多尝一点菜式而且更经济实惠，可以中午前往享受午市套餐，套餐包括Moik（3选1）+主菜（肉菜）+汤，但是每一道菜的分量会比单点要少一些。
