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旅行工具 > 旅游地图 > 新西兰旅游地图 > 罗托鲁阿旅游地图 > 蒂普亚TE RĀ + KAI NGĀWHĀ 之旅旅游地图
蒂普亚TE RĀ + KAI NGĀWHĀ 之旅地理位置及简介
地址:Hemo Rd PO Box 334, Rotorua 3041, New Zealand
参加KAI NGĀWHĀ之旅可以在波胡图(Pohutu)间歇泉旁品味真正的杭伊(Hangi)美食,其特点在于利用热石头的热量、蒸汽和烟将食物制熟,首先需要挖一个合适大小的坑,坑的大小取决于所制作的杭伊美食的多少,在坑口搭一个木头架子加热石头2至3小时,加热结束后把木头的灰烬清理干净,将加热好的石头重新放回坑里,把装有鸡肉及填充物、牛肉、猪肉、马铃薯、南瓜、红薯、胡萝卜等传统杭伊食物的铁丝篮子放入坑里,再将装有土豆的麻袋放在篮子上以保护食物,等待3至4小时之后就可以吃到传统的杭伊美食啦!在等待杭伊美食制熟的过程中,您可以跟随向导开始TE RĀ之旅,探索地热奇观,去几维屋里观看可爱的几维鸟,了解毛利文化的历史传统,还可以在新西兰国家雕刻与编织学院体验编织的乐趣。结束之后返回波胡图间歇泉旁享用美味的杭伊。

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