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柏屋地理位置及简介
地址:2-5-18, Senriyamanishi, Suita-shi, Osaka, 565-0851
米其林三星餐厅。隐于千里山的一角柏屋是大阪最奢华的怀石料理,自从有关西米其林榜单以来就一直荣膺三星。 店主松尾英明曾在滋贺修业,“着眼于看不见的地方下功夫”是他烹调的主旨,能说这样话的大厨其实是“已经在看得见得地方下足了功夫”。和女将之间的寒暄也是怀石料理的内容之一,柏屋做得更地道,女将的从容和谦韵的背后,是气质溢发出来的高雅。

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