ＳＴＥＡＫ ＆ ＨＡＭＢＵＲＧ Ｖｉｍｏｎ地理位置及简介
地址：Tokyo Station 1F kitchen street, 1-9-1, Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-0005
“Vimon”在日文中指的是牛鼻子上的纹路。这个鼻纹被用来管理和牛的血统。本店的店名Vimon(鼻纹)正是来自于这种为了让大家能品尝到这些严格管理的优质牛肉的心愿。本店使用的牛肉是在国产黑毛和牛之中尤其肉质细腻、风味独特的A3级别到A5级别的牛肉。请尽情品尝上等和牛的香和甜。
