梅兰妮烧酒厂地理位置及简介
地址：2 Rue des Vignerons, 57420 Marieulles, 法国
梅兰妮烧酒厂是一家以黄香李烧酒而闻名的生产厂。他们在果实成熟的秋季采摘挑选最好的黄香李，并贮存于仓库中发酵，等到冬天以传统精炼的手法对其进行程序繁复、耗时冗长的酿造蒸馏过程，以便能获得品质最佳的烧酒。
目前它的产品主要分为三种：
- 红封（如图七）：陈化时间约为1至3年，果味浓郁；
- 金封（如图八）：陈化时间为5至8年，口感圆润细腻、保留果味；
- 黑封（如图九）：陈化时间长达8-12年，呈现琥珀色，口感极其圆润并带有奇特的果味。
您均可以通过其官网的联系方式进行购买。同时，您也可以预约参观梅兰妮烧酒厂，在对黄香李烧酒及其酿造工艺拥有一个更清晰的认知后，现场品尝购买。
