旗鱼海番村地理位置及简介
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本地华人中非常有名的一家海鲜餐馆，位于Teluk Jawa村海边，与新加坡的三巴旺Sembawang隔海相望，新山海关（CIQ）打车20马币可到。出售每天新鲜捕捞上来的海鲜，做法多为中式（东南亚风格，潮州等），也加入泰式等不同做法。螃蟹做法推荐辣椒螃蟹，咸蛋黄螃蟹，黑椒螃蟹。鱼类推荐干（三声）蒸金目鲈 Seabass（也就是油泼鲈鱼），潮州斑鱼。贝类推荐宫保田螺，非常下饭。虾类一定要尝试虾婆（一种长相奇葩，介于皮皮虾和龙虾之间，而口感像龙虾的虾），牛油和麦片做法都非常不错。还有各种鱼虾蟹贝，其他做法如铁板，泰式甜辣，酸甜等。价格合理，经济实惠，比大多数岛上的餐馆便宜。到新山不容错过的海鲜之一！
