The Shop-Bakery, Cafe and Catering地理位置及简介
地址：No. 39 Street 240th, Phnom Penh
The Shop由比利时人Griet Lorré创办，包括了旗下的餐厅、巧克力店以及烘焙面包店。Griet Lorré本身是时尚设计出身，在移居到柬埔寨之后开始经营the Shop，如今声名鹊起，曾被《纽约时报》报道。餐厅每周四会更改餐单，确保客人可以享用当季的新鲜食材，店内提供外带、外卖服务，外卖5美金起送，包装的材料全由环保材料制造；面包房出产的包括面包、蛋糕、曲奇等。餐厅是花园式的布置，环境清幽，是逃离喧嚣的好去处。
