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EL PONIENTE CARBON地理位置及简介
地址:〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜4-4-12 ウメトク淀屋橋ビル1F
在西班牙,特别是其北部,巴斯克、加泰罗尼亚地区常见的烹饪法即是使用炭火烤制料理,仅仅是质朴地配味,却出乎意料地充分展现了大自然素材本来的美味。烤制最高级的素材时饮上一瓶葡萄酒,满怀期待地等待,烤成之后一边发出欢呼再来一瓶。

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