鱼和螃蟹餐厅地理位置及简介
地址：Old Dutch Hospital Building, Hospital Street, Galle Fort 80000, Sri Lanka
Dharshan是斯里兰卡最好的厨师之一，这是Dharshan的最新餐厅，于2014年开业，位于加勒古堡荷兰医院旧址购物中心的一层。餐厅环境优雅，很有设计感，没有室外用餐地。当你看到门口的招牌上有汉字“蟹”，你就找到了这个美食。
Dharshan是位日斯混血，他开的餐厅属于中高档消费，有日本清酒贩卖，其他3家餐厅分别是：科伦坡的Ministry of Crab（螃蟹），Nihonbashi（日本料理），Kaema Sutra（斯里兰卡本土美食）。
这里的开胃小菜很有特色，鱿鱼片薄到透明，看上去像凉粉。咖喱蟹最为有名，主食可选择咖喱土豆盖饭。
