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纯净状态餐厅地理位置及简介
地址：Plaza de Canovas del Castillo, 4, Madrid, España
这家颠覆传统Tapas概念的餐厅由费兰·阿德利亚的高徒巴科·隆塞洛(Paco Roncero)大厨主理，意图传递全新的烹饪理念和生活方式，这位大厨本身拥有一家米其林二星餐厅，不过这家新开的餐吧性价比更高，可以以家常的价格尝到多种米其林风范的tapas。
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