Zunfthaus zur Waag地理位置及简介
地址:Münsterhof 8,8001 Zürich
一位来自瓦莱州的药剂师彼得史密德(Peter Schmid)在1315年买下了这座行会大厅,并且于1385年将其卖给了一个亚麻编织制造商。马车夫行会是苏黎世七大古老行会之一,它的行会大厅至今还存在。主行会大厅由14幅玻璃图画装饰,Zunftstube以其Heinrich Pfau花砖火炉而闻名。诗人以及行会会员J. M. Usteri(1763–1827)的肖像油画位于三楼,J.M.Usteri也是著名的民间音乐“Freut euch des Lebens”(让生活充满欢乐)的作者。本店的传统苏黎世风格肉馅配以牛腰——受到所有传统美味烹饪爱好者的推崇。红酒收藏里不乏各种生长在苏黎世河畔的各种品种的葡萄酿制出的香醇葡萄酒。